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Jamón de Bellota Extremadura 75% 7,5Kg aprox
Jamón de bellota Extremadura 75% Lo entregamos cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres individuales de 100gr.
CONTENIDO:
32 sobres de 100gr. de jamón.
2 sobres de 100gr. de picadillo.
Huesos cortados y envasados.
Las patas traseras del cerdo 75% de bellota son de un color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo.
| Procedencia | Extremadura |
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